本文目录一览:
- 1、澳洲有什么特色文化和风情?
- 2、澳大利亚的风俗习惯有哪些?
- 3、澳大利亚自然风情、历史、、文明、文化艺术、风俗礼仪等
- 4、请问一下澳大利亚旅游简介
- 5、谁能给我一些关于 澳大利亚的民俗风情和美食 的资料?
- 6、澳大利亚有些什么重要的节日和风俗习惯?
- 7、澳大利亚的特色,有哪些地方小吃
- 8、在历史发展的过程中,澳大利亚民族文化有何特点?
- 9、澳大利亚的建筑特点
澳洲有什么特色文化和风情?
实地参观世博会南岸公园,悠游冲浪者天堂海滩,登上最高建筑skypoint,搭乘全世界最快直升电梯,深入思考澳新地理文化的典型特征,感受澳新多维度文化。
漫步海德公园,参观皇家植物园,欣赏、学习园内数以千计的热带植物,感受大自然的鬼斧神工;同时,漫步风光旖旎的邦迪海滩,感受澳洲人与海滩密不可分的悠闲生活方式,体悟人与自然的和谐相处。
澳大利亚风情:墨尔本生活的有趣特色
1. 门前的街道每周总有一天是这个样子
如果住的是独立房,那么每家每户都会有两个垃圾桶,一个用于可回收垃圾,一个用于不可回收。一周垃圾箱满了,就拖到路边,每周市政会有专门的人开车来收垃圾。
2. “No Junk Mail”贴纸没什么用
这点要说一下,其实“禁止垃圾邮件”的小贴纸还是有用的,大概可以减少百分之八十的垃圾邮件。但总有那么一些广告自认为自己不算“垃圾邮件”,愉快的出现在邮箱里。
3. 在墙上发现一只蜘蛛简直不算个事儿
作为一个妹纸,在墙上看见壁虎还可以自我安慰是益虫,然后就忽略不计。但是蜘蛛真的是不能忍啊!遇到自己不敢处理的情况,只能打电话叫朋友上门拍死蜘蛛。
4. 大黄页是用来撑门的
大黄页这个东西不知道是谁印的。。。并且每年定期放在公寓门口供人自取的。但是,在这个有问题国内问百度,国外问谷歌的时代,大黄页仅有的功能也就是撑门。。。
5. 家附近总有Coles和Woolworths
澳大利亚两大连锁超市Coles和Woolworths,简直是生活中不可或缺而的部分,每周定期造访。遍布全澳洲,搬家到哪里都会发现他们在附近。已经知名到在淘宝上都有旗舰店咯!
6. 冰箱活力二人组,番茄酱和烧烤酱
看到这一点,番茄酱和烧烤酱在留学生冰箱里的地位,应该和老干妈在留学生调料柜里的地位一样不可撼动。炸薯条可以蘸,煎鸡排可以蘸,三明治没有味道也可以加,简直是拯救食物的万能救星。
7. 光脚走路没什么大不了
刚来澳洲的时候,很不能理解为什么和我差不多年纪的澳洲人可以潇洒的在校园里光脚走路,后来发现,不论是小孩还是成年人,都很习惯休闲的时候不穿鞋在路上走。澳洲的地面确实比较干净,在地上乱走一同也不会回家一看,已经成为大黑脚。
8. 苍蝇拍在澳洲很有必要
澳洲因为环境好没什么死水臭水,蚊子很少。但是!苍蝇这个靠残余垃圾生活的小动物还是有的。当然啦,苍蝇数量并不多,偶尔会有那么一只飞进家里来,这个时候用苍蝇拍暴力打死就好。可能是因为苍蝇蚊子并不像国内那么多,澳洲也买不到电蚊拍之类更高级的设备。
9. 便携式冷却箱,野炊好帮手
典型澳洲人民的周末或者公共假期娱乐项目就是在海边,河边,湖边,山上等等风景好的地方找个有烧烤台的公园BBQ!那么,问题来了,烧烤的蔬菜还好,烧烤用到的新鲜或者冷冻的肉类怎么保鲜?没错,正解就是ESKY(便携式的冷却箱),保证食材新鲜,简直就是澳洲家庭必备用品。
10. 烧烤台才是聚会万人迷
前面讲了澳洲人一有空就喜欢出门烧烤,其实,就算是不出门,在家的娱乐方式还是烧烤。遇上亲朋好友来家里玩,后院的烧烤台就是聚会的人来人往的核心点。一个会烧烤的澳洲小哥可是相当受欢迎的哦。
澳大利亚的风俗习惯有哪些?
对于外国人,就要看他们在衣食住行、宗教信仰、社交礼仪和政治经济等与我们的不同。不过这是具有相对的稳定性的和普遍性的。对于某些个人可能有些不同。
关于澳大利亚的风俗习惯主要有这些:
风俗
澳大利亚的城市都是现代化的城市,由于政府提倡栽花种草和注意保护环境,所以每座城市都建设得象花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅,而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样,均为西装革履。土著人的服饰也与西欧人一样,所不同的是他们的衣服很少洗,显得很脏。还有的土著人赤身裸体,或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时,他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡,讲究花样,不吃辣,对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。
禁忌和礼仪
澳大利亚人很讲究礼貌,在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所,都是耐心等待,秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式,拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯;他们非常注重公共场所的仪表,男子大多数不留胡须,出席正式场合时西装革履,女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。
澳大利亚现有人口1733.6万,英国和其他欧洲国家的移民后裔约占总人口的95%,官方语言为英语。居民中信奉基督教的占98%,少数人信奉犹太教,伊斯兰教和佛教。得天独厚的地理环境为发展畜牧业提供了有利条件。这里的大小牧场遍布全国,山坡上一群群绵羊。其产量及出口量占世界首位。澳大利亚是一个移民国家,他们待人既友好又庄重。
服饰礼仪
男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便,自如。土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。他们的装饰品丰富多彩。
仪态礼仪
这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。
相见礼仪
澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。
餐饮礼仪
澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。 在澳洲家庭,家人一起同桌进餐,应等每个人都吃完后才可离开餐桌。
喜丧礼仪
在澳大利亚,男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,婚礼后通常要举行宴会。澳大利亚人的葬礼,先在教堂内举行,由牧师主持追思礼,他们还保存着寡妇沉默的古俗。有趣的是由于地理位置的原因,其圣诞节和元旦节不是在寒冷的冬季,而是在火热的夏季。
商务礼仪
到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。
旅游礼仪
澳大利亚不流行小费,但服务人员如果为你提供了额外的服务,可给适当的小费,数目不宜多。到商店里买东西不要讨价还价。坐车不系安全带是违法的,小孩也要系安全带。大部分旅馆的电话拨0是外线,拨9是旅馆总机。
主要禁忌
澳大利亚人对兔子特别忌讳,认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉。与他们交谈时,多谈旅行,体育运动及到澳大利亚的见闻。
入寝时间: 大部份的澳洲人晚间10:00左右入寝,早上7:00左右起床。别人入睡后,请勿制造噪音。
楼主也可以礼貌的询问他们的需要,或者顺便介绍中国的文化,这样他们能更好的理解你的做法,你也可以满足他们的需求,以避免不必要的尴尬。
澳大利亚自然风情、历史、、文明、文化艺术、风俗礼仪等
澳洲在50,000年前已经有人类踪迹,如今澳大利亚原住民的祖先当时从东南亚移来。[5]17世纪後,欧洲的西班牙人、葡萄牙人、荷兰人、法国人为了寻找香料而陆续到达。1768年,英国库克船长乘坐奋进号由英国前往大溪地。1770年,英国宣布拥有澳洲主权。[6]1788年1月26日,英国航海家亚瑟·菲利普率领首批移民定居悉尼,并且升起英国国旗,澳洲正式成为英国殖民地。1797年,麦卡瑟(John Macarthur)由好望角引进美丽诺羊,澳洲畜牧业开始快速发展。
英国於1829年并入西澳为囚犯流放地。此後一长段的时间,澳洲是英国的罪犯流放地(penal colony)。1851年,新南威尔斯的贝瑟斯特、维多利亚的巴拉勒特发现金矿,自由移民开始激烈增长。1868年,最後一批英国囚犯被送至西澳。19世纪末,英国在澳洲的殖民区已经达到6个。
塔斯马尼亚亚瑟港当时是澳洲最大的输送囚犯地。
1901年1月1日,澳洲各殖民区改制为州,组成澳大利亚联邦,成为大英帝国的联邦或自治领,归类为君主立宪制国家。依其联邦法律,英国君主是其国家元首,即“澳大利亚君主”。1914至1918年,澳洲参与主战场在欧洲大陆的第一次世界大战,因此也是战胜国之一。1927年,首次澳洲联邦会议在坎培拉临时国会大厦举行,从此澳洲走向政治独立。1931年,澳洲取得内政外交的独立自主权,成为大英国协的独立国家。1933年,西澳公投通过脱离英国而独立,但联邦国会予以否决。1956年,墨尔本举行的奥林匹克运动会为澳洲举办的第一次夏季奥运会,亦是南半球国家以及英国本土外的英联邦国家的首次奥运会。1967年,国会以全民公投废除对原住民的法律歧视,这是白种人移居澳洲後的第一次改变。
1986年,英国女王伊丽莎白二世前往澳洲签署《与澳洲关系法》,规定澳洲最高法院拥有“终审权”,英国法律不再对澳洲有效,澳洲正式脱离英国而成为独立国家。1999年,澳洲举行全民公投,决定是否改采共和体制取代现有君主立宪制,并且直接竞选总统为国家元首,但被否决。2007年12月,工党领袖陆克文上任,宣布将再举行类似公投来改变现行体制,并且直选总统[7]。2008年3月,陆克文在多名原住民代表、国会议员和社会贤达的见证下,於联邦国会向原住民三次道歉,代表政府向原住民为失窃的一代和有损原住民族文化的政策郑重道歉[8]。
澳洲政治体制是联邦制度,设立一个联邦议会、6个州议会及两个代表理事会。国家元首为英国女皇和澳洲总督,後者依据行政委员会的意见处理政务。名义上,内阁施政必须总督批准才有法律效力,但是联邦政府总理和其内阁实际拥有大多数的国家权利。
澳洲选举基本上是责任性投票制,公民年满18周岁必须参与投票,否则会被处以根据延迟投票日数来计算的罚款;原住民则可以自由选择是否选民登记和投票。
议会有执政党和反对党,大党为澳大利亚自由党,澳大利亚国家党和澳洲工党。2007年12月,工党领袖陆克文击败前总理自由党领袖霍华德赢得大选。赞成彻底脱离英联邦独立的声音则来自两个小党-澳大利亚绿党和澳洲民主党。
澳洲最普遍的语言依次序是澳洲英语、其次是义大利语、粤语、普通话、希腊语、阿拉伯语和越南语。英语在从第一代英国移民到来後,就是澳洲最通用语言。原住民则部份保留著有使用母语者,然而大多年轻澳大利亚原住民已经因为被同化,而愈来愈多只会使用英语。澳洲英语带有一些浓重的地方特色,成为英语中的独特方言。拉丁语族国家的第一代移民也带来其母语,如义大利人、法国人、西班牙人及葡萄牙人等,其次代通常能说母语和英语。
澳洲是个世俗国家,固定上教堂的人口有下降的趋势,然而自认是基督教徒者则约有3/4人口,主要是天主教或英国国教。近年来,信徒数增加最多的宗教是佛教,增幅达73%。[49]
澳洲受其地理位置影响,很容易被误解成文化沙漠,然而,澳洲目前的主流文化自1960年代崛起,其各类的艺术、文学、音乐及电影等文化与世界主流文化接轨,原住民文化亦与主流的白色种人文化同化,在一些领域形成了属於自己的澳大利亚文化。
澳洲主流文化源自英国文化,在1940年代前,远离欧美大陆而在文化方面显得异常孤立。第二次世界大战後随著美国兴起和1960年代后新一代移民的成长,带给澳洲一股转向以美英为主的多元文化热潮,使澳洲逐渐成为世界主流文化的输出国之一。澳洲也在电影、文学、流行音乐和艺术取得巨大成功,出现多位世界级大师,贡献於世界文化艺术。
但是1980年代起,许多澳洲新生代崇尚以好莱坞电影为主的美国文化,原有的英国文化则被视为传统文化,慢慢被取缔。
1973年,澳洲政府成立艺术理事会文学委员会,文学开始大力发展,在国际上已具有一定成就,本土文学创作则受国际瞩目。例如早期马库斯·克拉克于1874年创作《无期徒刑》。19世纪晚期,澳洲的丛林诗人为寻求更多自己的「澳洲化」归属感,而与英国传统文化决裂。小说自20世纪1920年代起,在世界文学界中越发重要,澳洲亦如此。此一阶段的优秀澳洲文学作品有《库纳尔杜》、《卡布里康尼亚》和《可怜的家伙,我的故乡》。
帕特里克·怀特是澳洲文学巨匠之一,1973年他以《风暴之眼》(The Eye of the Storm)获得诺贝尔文学奖,是澳洲人首获此奖者。当今澳洲文学巨匠是来自西澳洲州的蒂姆·温顿(Tim Winton)、彼得·凯里(Peter Carey)与布赖斯·考特尼(Bryce Courtenay),他们主要作品包括:《云街》、《乘客》、《尘土音乐》、《奥斯卡和陆辛达》、《凯利帮的真实故事》、《一个人的权势》、《愚人节》、《托摩和霍克》、《杰西卡》。
托马斯·肯尼利是近代澳洲为世界文坛贡献的最优秀文学作家之一。他曾是牧师,主要作品有《云雀和英雄》、《铁匠吉米的赞歌》、《辛德勒方舟》。其大部分作品都已拍成电影,包括著名的《辛德勒的名单》(1993年),导演是荷里活的斯蒂芬·斯皮尔伯格。澳洲其他著名作家还有墨累·贝尔、大卫·马洛夫、科林·麦卡洛等。
澳洲的绘画和建筑风格很不同於其他大洲。1850年代,澳洲不少画家放弃原有欧洲画派中心的创作思想,因为它无法充分呈现出澳洲景色的特殊风格。这时期的代表画家有ST·吉尔、汤姆·罗伯茨。1920年代和1930年代,澳洲艺术领域维持既有固执而保守的风格,鲜少展开印象主义、立体主义等方面的革命。社会现实派画家则以诺伊尔·库尼汉、乔西·伯格纳为首,刻画新移民和劳动阶层的痛苦生活,成为1950年代澳洲艺术家的代表人物之一。澳洲知名艺术家另还有艾尔伯特·纳马特吉拉、西德尼·诺兰、唐纳德·弗兰德、拉塞尔·德赖斯等。
今日澳洲的艺术公认为世上最具活力国家之一,丰富多彩,具有独特性。当代著名设计师肯·多恩、布雷特·怀特利等人,将澳洲艺术推向世界领域,并取得国际地位。习惯戴贝雷帽的澳洲当代艺术大师罗尔夫·哈里斯(Rolf Harris)乃代表性人物。2005年,英国女皇伊丽莎白二世钦点他为八十岁诞辰庆典画像。[50]
澳洲淘金热在1840年代展开,澳洲建筑风格同时趋向华丽典雅。澳洲基本是著重遗产保护的。现今的重要建筑,如始建於1893年的悉尼维多利亚女王大厦、坎培拉国立美术馆、墨尔本维多利亚艺术中心,雪梨歌剧院(丹麦建筑师乌特松设计,澳洲建筑师彼得·霍尔完成)等。首都堪培拉乃预定规划、以祥和四方为尚的人造城市,在当时被视为建筑师的「操练场」。
澳洲城市的居民建筑通常是成片的低矮小楼,带有花园,每栋约占地 1/4 英亩,大於许多西欧国家、略小於美国。有些建筑则保留原始建材的特色,如将砖、木头裸露在外,具有垦殖时代的感觉。澳洲气候适合全盘引进美国加利福尼亚州、地中海和亚洲热带地区的建筑风格。澳洲建筑业很注重节能环保,法律严格规定了许多建材用料的标准。
from wikipedia
请问一下澳大利亚旅游简介
澳大利亚国土辽阔,物产丰富,它热情沉静,前卫古朴,它是一座充满矛盾的城市,它是一座生命蓬勃的城市。原始丛林、大堡礁、热带雨林、袋鼠成为澳大利亚的吸引游客的特色,悉尼的热情,墨尔本的典雅,凯恩斯的清新,成为人们流连忘返的理由。澳大利亚四季皆适合旅游,而夏天的澳大利亚最是绚烂迷人的,海岸沙滩,阳光热浪,魅力无限。澳大利亚舒适安闲的生活节奏和神秘迷人的景致,这让它成为全世界人民的向往之地,成为最适合人们舒适生活的最佳之所。澳洲位于南半球,时令和我们所在的北半球恰好相反。也就是说,当我们这里是夏季的时候,澳洲正好处于冬季,我们处于冬季时,澳洲却处在炎夏,春秋两季澳大利亚北部地区属于热带,终年高温,夏季可高达38C以上,不适宜游览,仅仅在冬季(澳大利亚的冬季,我们的夏季)气温在20C左右,还是比较宜人的,要是你想到澳大利亚北部城市去游览,千万不要挑选夏季(我们的冬季)哦!澳洲海滩澳大利亚南回归线以南的地区属于南温带,和我国的江苏、浙江一带差不多,一年也有四季的交错,这里的春、秋、冬三季天气干爽宜人,环境柔美,都是旅游的好时令,而关于夏季而言,还是不适宜游览。澳大利亚的内陆地区属于沙漠天气,夏季温度可高达40C以上,冬季温度也在20C,仅仅温差较大,可以达到15度以上,冬季到澳大利亚内陆地区游览,也不能遗忘携带厚衣服。综上所述,澳洲的最佳旅游时光集合在冬季,现在,我就向您展现一下好看的澳洲冬景吧!每当鹅毛般的雪花飘飘而下,整个大地被覆盖了一层银白的亮色,山野间,城市里,处处都被冰雪掩盖,这时候,驱车远离城市来到山村,运气好的话,你接见到几只梅花鹿悠闲自得的穿过小路,林间也会有时呈现出松鼠的身影,如此百分百的回归大显然,是不是每个人都梦寐以求的挑选呢。固然,夜晚的澳洲冬景一样不会逊色,当万千灯光照射在皑皑白雪上,反射出金黄色的光辉,给你一种置身于金子世界的错觉;乡村间,湛蓝的天穹中星星在闪耀着好看的光辉,房舍间不时散发出篝火和炊烟,那是乡民们在做饭呢!这时候,你可以加入他们,品味澳洲百姓们的特有风情。更多关于澳大利亚旅游简介,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/3d2e621615732295.html?zd查看更多内容
谁能给我一些关于 澳大利亚的民俗风情和美食 的资料?
澳大利亚土著民族是世界现存的最古老文化的守护者。这个古老文化是通过艺术、故事、舞蹈、音乐以及这片土地本身来表达和诠释。
梦幻时代的传说为这片土地的五万年前的诞生提供了一种超自然的理解。许多梦幻时代的神话和精神在几千年前就已通过绘画、雕塑和石刻表现出来,如今可在澳大利亚各地巨大的露天岩石美术馆中欣赏到。
古老而又独特的土著文化几乎可在澳大利亚各地被近距离的欣赏。搜寻博物馆和美术馆中有关土著艺术的惊人收藏;观看一场当代土著舞蹈表演;聆听摇滚乐队中一支迪吉里杜管特有的深邃音品;或环游城市的中心地带,听取澳大利亚土著居民的定居史。
如果你想探寻更多,可出发前往丛林,驻扎在土著营地,真正近距离接触土著文化;跟随导游及长者搜寻独一无二的鸟类、追踪动物、识别当地食物及草药,并熟悉这片土地的精神宗教遗产。
不要忘记亲自品尝丛林美食——那些澳大利亚特有的、已经为土著居民享用数千年的草本植物、香料、水果、浆果、种子、动物、鱼类以及昆虫。
无论你如何选择,这里有数百种不同的行程,能让你更深入的了解这片土地的精神和奇妙的多样文化。
澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地。
以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。
谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲
的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。
随着70年代后期越南难民的涌入, 一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来, 其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉, 这几乎成了越南食品的象征, 然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代. 泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区, 并风行了10年. 现在最为流行的亚洲餐依次为中餐, 泰餐, 日餐, 韩餐, 越餐和马来餐。
澳大利亚的一些著名餐馆, 20年前是法国菜, 现在却呈现多元化特色. 许多菜兼收并蓄, 互相借鉴, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。
90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
现在澳洲人发现, 在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西, 所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识, 也能够是丰富的物产物尽其用. 澳洲人终于可以说: 世界已经在我的舌尖上!
澳大利亚有些什么重要的节日和风俗习惯?
圣诞节是最重要的节日。
一墨尔本的赛马比赛
melbourne cup, 赛马日,那天很多老外会穿得特别漂亮,女生会带很夸张的头花的。
Chirtmas圣诞节,基本上就是和家人一起过
national day,国庆,只放一天的假,不是特别特别重要的日子
Queen‘s birthday女王生日,没什么特别的,就是有一天的假期
easter复活节,算是个比较重要的澳洲节日。
labor day,劳动节,澳洲每个州的劳动节都不是同一天。。也是个很小很小的节日,只放一天。
澳大利亚的习俗礼仪
澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia),简称澳大利亚。它位于南半球,介于西南太平洋和印度洋之间。国名来源于拉丁文australis,意即“南方的”。澳大利亚有“骑在羊背上的国家”、“牧羊之国”、“坐在矿车上的国家”、“岛大陆”、“南方大陆”、“古老土地上的年轻国家”、“淘金圣地”等别称。面积768万平方公里。人口1600万,白种人约占99%。居民中信奉基督教(新教)者占总人口的55%、罗马天主教占27%。澳大利亚为英联邦成员国,英国女王为澳大利亚国家元首。1788年英国在悉尼开始建立殖民地据点,作为英国罪犯流放地。至19世纪末,英国先后在澳大利亚建立了6个殖民地。1901年组成澳大利亚联邦,成为英国的自治领。
澳大利亚人时间观念很强,会见必须事先联系并准时赴约。他们待人接物都很随便。如果你应邀到澳大利亚人家做客,可以给主人带瓶葡萄酒。最好给女主人带上一束鲜花。
在悉尼和墨尔本宜随时宜穿西装。在布里斯班,当地商人惯穿衬衫、打领带、穿短裤。不过,初次见面时,仍不妨穿西装。拜访商界或政府办公室,须预先约会。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提议喝一杯,通常由你付账,不可各自付账,除非事先说好。
澳大利亚人在饮食上习惯以吃英式西菜为主,其口味喜清淡,忌食辣味菜肴,有的人还不吃酸味的食品,他们的菜肴一般以烤、焖、烩的烹饪方法居多。他们在就餐时,大都喜爱将各种调味品放在餐桌上,任其自由选用调味,而且调味品要多。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白的需要量。他们通常爱喝牛奶、喜食牛羊肉、精猪肉、鸡、鸭、鱼、鸡蛋、乳制品及新鲜蔬菜。他们爱喝咖啡,吃水果。
澳大利亚人有个绝对无法通融的习惯:那就是每周日上午,一定到教堂(教堂数以千计)听道。澳大利亚人自古至今,一直严守“周日做礼拜”的习惯。一般欧美人士, 周日一清早就去打高尔夫球,有时候,还利用打球的时候,大谈生意。亿万元的合约,往往在场上就“一言为定”了。可是你想在澳洲人身上来这一招,保证不管用。因此,要避免在周日上午约他们出来打球。
澳大利亚颇具独特的风情习俗。由于地理位置等因素的影响,澳大利亚的冬夏正好与位于北半球的我国颠倒。隆冬季节从北京去澳大利亚悉尼,那里却正是阳光灼人的盛夏。若到西澳还会遇到摄氏40-50度的酷暑。澳大利亚人房屋建筑的朝向也和我国相反,我国俗话说:“有钱不住朝北房”,但这句语在澳大利亚不适用。在澳大利亚,只有朝北的房屋,才冬暖夏凉。
商务活动最好于3-11月去访。12月至次2月为休假期。圣诞节及复活节前后一周不宜去访
澳大利亚的特色,有哪些地方小吃
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美食澳大利亚 "食"作为文化的一部分,澳大利亚的"食"性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国风格的,以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地区,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于四周环海,海产也很多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的巨大的龙... 墨尔本的美食文化 墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。????一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半... 风味俱全的悉尼 在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可以一饱口福。在悉尼的餐馆内,游客可以享受到相当周到的服务,因此那里... 澳大利亚名吃 ◆袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需... 澳大利亚饮食文化 澳大利亚是个移民国,所以能吃到世界各地的菜肴,材料丰富,既便宜又好吃。在这里你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等,不胜枚举。其中,中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,当然澳洲也不例外,... 食在墨尔本 自1950年代起,莱贡街(LygonStreet)已是墨尔本的"意大利",一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡,品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食-日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等,应有尽有;闲逛意式杂货店和馅饼店,更是赏心乐事。... 在澳洲吃―BBQ(烧烤) 在澳大利亚BBQ就是把食品放在一块加热的铁板上烤熟,也就是咱们常说的烧烤。烧烤的食品主要有灌肠、牛排、羊排、鱼片、明虾等。这些东西预先都在调料中浸润数小时,烤时还伴有洋葱爆香,食时再佐以各种烧烤酱。食时再配些生菜、黄瓜、西红柿和各种水果、薯片相辅,真是人间美味。 一般澳大利亚人的家庭都自备有这... 澳大利亚佳肴美酒 澳大利亚是一个荟萃多国文化饮食于一身的国家。新鲜地道的上乘材料、世界各地的名厨云集地、中西交融的菜式,若再加添一杯达国际水准的澳大利亚名酿,确是人生一大乐事! 澳大利亚美食 澳大利亚美食日渐备受推崇,令澳大利亚晋身美食天堂之列。澳大利亚美食的特色是材料配搭新鲜,并受不同文化影响。无论你到哪一间餐... 到悉尼郊外喝葡萄酒 在悉尼西北方向约160公里处的猎人村(HunterValley)葡萄峡谷协会,您可以品尝当地葡萄种植者酿制的不同种类的葡萄酒。紧接着又可以品尝由朴实而浪漫的胡椒树葡萄酒厂(PEPPERTREEWINES)提供的自制上等葡萄酒。ROBERT`S餐馆提供一流的美味佳肴。这里也是您参观周围其他葡萄园的... 黄金海岸――美食家的天堂 黄金海岸是美食家的天堂,这里共有500多家餐厅食府,可以吃到地中海、欧洲、亚洲风味以及富有当地特色的海鲜餐。在帝国大厦(ImperialPlaza)内,有各式中西餐可供选择,您也可以在ElkhornAvenue的咖啡座浅呷香浓味美的咖啡,享受旅途中优雅闲适的片刻时光。... 堪培拉的一流美食 以人口计算,堪培拉的餐馆数目比澳洲任何一个城市都多。在堪培拉下馆子,就是一次美食旅程。每天都可以尝到不同的欧洲菜式,但也可以随时找到精美的家乡风味亚洲菜式。一流的印度、马来西亚、越南、中国、韩国餐馆遍布城内各处,游客可体会令人兴奋的多元文化饮食精华。在堪培拉的餐厅,千万别错过品尝当地名产的机会,... 多元化的悉尼美食 吃在悉尼反映出澳大利亚多元化民族的特色,特别是地中海及亚洲色彩尤为显著。唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池",他们的海鲜货真价实,最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。 悉尼流行随便、户外的膳食。因此,集品味、格调、漂亮及大众化于一身的路边咖啡店到处林立。坐在餐厅户外桌伞下...
澳大利亚(Australia),全称为澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia),是一个发达的资本主义国家。1788年至1900年,曾是英国的殖民地。1901年,殖民统治结束,成为一个独立的联邦国家。澳大利亚一词,意即“南方大陆”,欧洲人在17世纪初叶发现这块大陆时,误以为是一块直通南极的陆地,故取名“澳大利亚”,Australia 即由拉丁文 terraaustralis (南方的土地)变化而来。澳大利亚四面环海,是世界上唯一一个国土覆盖整个大陆的国家,拥有很多自己特有的动植物和自然景观。澳大利亚是一个移民国家,奉行多元文化。
澳大利亚美食有:
1、袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
2皇帝蟹:
皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大,样子非常威武雄壮,看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美,营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。
3、牡蛎:
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
4、鲍鱼:
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。
5、龙虾:
澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
6、三文鱼:
三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
7、墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐:
墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具以及真正的澳洲艺术品。您可以在周日 的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和 美酒,您已经猜到了,将会有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着您。
8、布里斯班河边的牛肉烹饪表演:
布里斯班的发 电站市场给该市增添了一种文化的意味,市场座落于布里斯班河边的表演艺术中心内,四周围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台,饰以牡蛎、牛 肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这著名市场的格言,这里同时举行的澳洲著名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各 种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。
9、北领地沙滩夜市的鳄鱼肉:
在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。您对鳄鱼肉非常着迷吗?那就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉,当然在那里您还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉。
10、南澳巴罗莎山谷的农家菜:
其中有味浓的德国香肠 和烤肉,也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。
11、西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴:
在西澳大 利亚,玛格丽特河是当地最主要的葡萄酒产地之一,那里的赛来雄葡萄酒、夏敦埃酒、红葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎 欲滴的贝类、蓝色美味蟹和获得殊荣的奶酪。
12、扭结糖:
澳洲的扭结糖,主要用料是黑白巧克力。这些扭结糖,大的有半斤重,小的只有10克左右,做法十分传统,看起来好像都只是在白色或者黑色巧克力中掺入果仁、葡萄干、爆米花等,但巧克力的软硬不同、韧性不同、加入的配料不同也形成了好多种口味。
在历史发展的过程中,澳大利亚民族文化有何特点?
澳大利亚民族文化的特点是具有很好的多元性,因为澳大利亚民族曾经是经过移民的国家,并且国家存在的种族人员是比较复杂多样的,而且国家也具有非常严格的等级森严制度,所以在这个过程中形成了不同民族之间的文化特点。
能够反映出亚太地区的特征,非常喜欢音乐会,他们非常的浪漫,也充满了宗教色彩。
澳大利亚是一个多民族移民国家,民族风情非常古老,澳大利亚的人非常的热情,对待外族人非常的关心关怀,曾经是英国的附属国,是英国的殖民地。
从澳大利亚民族文化的演变整体看至少有下列几个特点:
第一,沿着民族化道路发展。澳大利亚文化从开始,尤其是新中国建立以来,一直沿着民族化道路发展,所谓“民族化”即澳大利亚化,这是与澳大利亚政治上和经济上民族化相适应的。实际上,没有民族化或澳大利亚化,澳大利亚根本谈不上民族的独立与国家的富强。
第二,问多元化发展。澳大利亚文化是以不列颠文化和原住民文化为核心的文化,但在建国后几十年来又吸收了不少其他外来民族文化,诸如欧亚大陆移民带进的文化,因而形成了一种由注重文化融合而成的新文化,即融合型的多元文化。
但由于澳大利亚长期以来推行“白澳政策”,这种多元化的趋势受到了极大的阻碍。虽然如此,澳大利亚文化向多元化发展的趋势还顽强地表现了出来,尤其在70年代废除了“白澳政策”之后。澳大利亚文化在殖民地时代,实质上是殖民地文化。因为要摆脱英国文化影响与束缚,唯一的途径就是吸收其他民族文化的精华以提高本民族文化的素质,从而造成了多元文化。
第三,具有浓厚的模仿性。澳大利亚文化完全不同于其他那些古老文化。诸如中华文化、印度文化、欧洲诸国的文化、伊斯兰文化,这些文化都是经过了以千年计的演变、融合、锤炼而形成,因而是一种相对稳定性的文化。它们也吸收外来文化以丰富自己和发展自己,但很少具有模仿性。而澳大利亚文化却没有那样长的时间锤炼、演变与融合,处于青春成长时期,基本.上是一种相对不稳定的文化。这种文化还必须大量吸收外来文化以丰富和发展自己,使自己逐步成熟起来。以文化发展角度言,模仿性有两面性:一方面易于导致不加分析地生搬硬套;另一方面也会使自己大胆地吸收别的民族的文化。这两面性,澳大利亚民族文化兼而有之。
第四,从总体.上看,澳大利亚文化显然是属于西方类型的文化。无论从其主体和来源看,或是从其传统、风格、气质、表现形式和手法上看,均属欧洲文化,和加拿大与美国文化是同类型的,而和东方文化却有着质的差异,但它又不是欧美文化,是澳大利亚文化。
澳大利亚的建筑特点
澳洲建筑风格特点:
1、采用明朗的颜色搭配,轻巧飘逸的形体符号,通过凸凹有致的体块交接,构造精致的建筑节点,充满韵律感的错层阳台立体构图来捕捉阳光与阴影,表达一种清新明快的热带滨海建筑风情;
2、常常大量采用贵重的材料、精细的加工、刻意的装饰,以显示其富有与高贵;
3、不拘于结构逻辑,常常采用一些非理性组合手法,从而产生反常与惊奇的特殊效果;
4、充满欢乐的气氛,承续了文艺复兴的传统;
5、标新立异,追求新奇。